München, Nusantara Info: Festival rakyat terbesar di dunia, Oktoberfest ke-190, resmi digelar di Theresienwiese, München, Jerman, mulai 20 September hingga 5 Oktober 2025. Pembangunan tenda dan wahana sudah dimulai sejak akhir Juni.
Pada Sabtu (20/9/2025), Wali Kota München secara resmi membuka festival dengan memukul keran ke tong bir pertama dan menyerukan “O’zapft is!” sebagai tanda dimulainya perayaan tahunan ini.
Tahun ini diperkirakan antara enam hingga tujuh juta pengunjung akan memadati arena Oktoberfest. Mayoritas pengunjung berasal dari Jerman, khususnya wilayah Bayern. Turis internasional terbanyak datang dari Amerika Serikat, Italia, Inggris, Austria, Polandia, Prancis, Swiss, Spanyol, Belanda, dan sejak 2024, India mulai menjadi pasar baru pengunjung festival ini.
Harga Bir Rekor 15 Euro
Pertanyaan klasik setiap Oktoberfest selalu soal harga bir. Tahun ini, seliter bir termahal di tenda “Münchner Stubn” dibanderol 15,80 Euro. Meskipun harga terus naik, konsumsi bir tetap tinggi, sekitar 7 juta Maß (gelas bir 1 liter) setiap tahun. Meski banyak kolektor ingin membawa pulang Maß kosong, petugas keamanan berhasil menyita 98.000 gelas pada 2024.
Oktoberfest 2025 menghadirkan 14 tenda besar dan 21 tenda kecil. Tenda besar mampu menampung 6.000 orang, sedangkan tenda kecil hingga 3.000 orang dengan akses gratis. Ada juga tiga tenda tambahan “Oide Wiesn” di area khusus yang menghadirkan suasana lebih tradisional dan tenang dengan tiket masuk 4 Euro.
Pengunjung disarankan memesan tempat duduk lebih awal melalui situs resmi tenda. Setiap tenda memiliki program hiburan berbeda, mulai musik tradisional Bavaria hingga band live dengan lagu klasik dan modern.
Menu Tradisional dan Vegan
Mengikuti tren gastronomi organik, Oktoberfest 2025 menawarkan lebih banyak pilihan vegetarian dan vegan seperti ubi jalar, sup kacang Afrika, hingga gulai nangka. Meski demikian, menu klasik seperti Ochsenbraten, Schweinshaxen, dan ayam panggang Hendl tetap menjadi favorit pengunjung. Tahun 2024, tercatat 70.000 kaki babi panggang dan 500.000 Hendl disantap.
Selain itu, setiap tahun ada 3.500–4.500 barang ditemukan di kantor barang temuan Oktoberfest. Barang unik pada 2024 termasuk 16 pasang Lederhosen, borgol ringan, alat cetakan gigi, helm Viking, hingga seekor belalang daun sepanjang 8 sentimeter.
Ramah Lingkungan dan Lebih Aman
Penyelenggara Oktoberfest menargetkan festival ini menjadi karbon netral pada 2028. Langkah yang dilakukan meliputi penggunaan listrik ramah lingkungan, air bekas mesin pencuci gelas untuk toilet, pengurangan plastik sekali pakai, dan pemanfaatan produk organik lokal. Tingkat kejahatan dan kasus terkait pengunjung mabuk juga menurun 25 persen pada 2024 berkat peningkatan keamanan.
Oktoberfest ke-190 ini bukan hanya sekadar festival bir, tetapi juga perayaan budaya, keberlanjutan, dan keramahtamahan khas Bayern yang terus dilestarikan. (*)
