
Bromo, Nusantara Info: Menikmati udara sejuk pegunungan sambil menyantap hidangan hangat kini menjadi pengalaman yang ditawarkan ARTOTEL Cabin Bromo melalui program kuliner terbaru The Late Shift. Program besutan Artotel Group melalui pilar Food & Beverage Artotel Dine ini resmi berlangsung secara serentak di jaringan hotel dan restoran Artotel Group mulai 20 Juli hingga 20 September 2026.
Mengusung konsep midnight diner, The Late Shift menghadirkan pengalaman bersantap malam yang lebih dari sekadar menikmati makanan. Program ini dirancang sebagai ritual kuliner di penghujung hari dengan sajian comfort food bercita rasa kuat, dipadukan minuman spesial yang memberikan pengalaman hangat dan berkesan.
Selama periode promosi, para tamu dapat menikmati beragam menu pilihan setiap hari mulai pukul 18.00 WIB di Caldera Restaurant, ARTOTEL Cabin Bromo.
Program ini menjadi salah satu inovasi Artotel Group dalam menghadirkan pengalaman gastronomi yang berbeda bagi wisatawan maupun masyarakat yang ingin menikmati malam dengan suasana santai dan menu berkualitas.
Tiga Menu Signature yang Siap Memanjakan Lidah
The Late Shift menghadirkan tiga hidangan utama yang dirancang untuk memenuhi berbagai selera di malam hari.
Pilihan pertama adalah Steak & Egg Ramen atau Grilled Chicken Ramen, perpaduan ramen hangat dengan topping premium yang cocok dinikmati di udara dingin pegunungan Bromo.
Pilihan berikutnya adalah Congee with Homemade Chili Oil, bubur hangat dengan racikan sambal minyak buatan sendiri yang memberikan sensasi gurih sekaligus pedas.
Sementara menu ketiga adalah GulTik, interpretasi modern dari kuliner legendaris Gulai Tikungan yang telah lama menjadi ikon street food malam Jakarta.
Ketiga menu tersebut dirancang menghadirkan keseimbangan antara cita rasa nostalgia, kenyamanan, dan sentuhan modern khas Artotel Group.
Tak hanya menawarkan makanan, The Late Shift juga memperkenalkan minuman eksklusif Crush Koffie & Cream.
Minuman ini terinspirasi dari kopi tubruk khas Indonesia yang dipadukan dengan krim lembut sehingga menghasilkan rasa bold namun tetap halus.
Artotel Group menggambarkan minuman ini sebagai perpaduan rasa yang hangat dan meninggalkan kesan mendalam, layaknya sebuah “crush” yang membuat penikmatnya ingin kembali menikmati tegukan berikutnya.
Menikmati Malam Bromo dengan Pengalaman Kuliner Berbeda
Sebagai bagian dari jaringan Artotel Group, ARTOTEL Cabin Bromo menghadirkan pengalaman The Late Shift dengan suasana yang berbeda dibandingkan properti lainnya.
Berada di kawasan pegunungan Bromo, Caldera Restaurant menawarkan suasana hangat dengan udara pegunungan yang sejuk serta panorama alam yang menjadi daya tarik utama kawasan wisata tersebut.
Perpaduan antara lanskap alam, udara malam yang segar, serta menu-menu spesial diharapkan mampu menciptakan pengalaman kuliner yang tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga meninggalkan kesan mendalam bagi para tamu.
General Manager ARTOTEL Cabin Bromo, Sugiono Turwibowo, mengatakan pihaknya menyambut antusias peluncuran program tersebut di kawasan Bromo.
“Kami sangat antusias menghadirkan The Late Shift di ARTOTEL Cabin Bromo sebagai bagian dari program kuliner Artotel Group. Dengan suasana pegunungan Bromo yang sejuk dan tenang, kami ingin memberikan pengalaman bersantap malam yang tidak hanya menghadirkan cita rasa terbaik, tetapi juga menciptakan momen yang hangat dan berkesan bagi setiap tamu,” ujar Sugiono.
Menurutnya, Caldera Restaurant menjadi lokasi yang ideal untuk menikmati rangkaian menu The Late Shift sambil merasakan atmosfer malam khas Bromo.
“Melalui Caldera Restaurant, kami mengundang para tamu untuk menikmati sajian The Late Shift sambil merasakan keindahan malam khas Bromo yang menjadi daya tarik tersendiri. Kami berharap program ini dapat menjadi pilihan kuliner malam bagi wisatawan maupun masyarakat sekitar yang mencari pengalaman bersantap yang berbeda,” terangnya.
Berlaku hingga 20 September 2026
Program The Late Shift dapat dinikmati setiap hari mulai 20 Juli hingga 20 September 2026 setelah pukul 18.00 WIB di Caldera Restaurant, ARTOTEL Cabin Bromo.
Bagi wisatawan yang tengah menikmati pesona Gunung Bromo maupun masyarakat sekitar, program ini menjadi alternatif menarik untuk menghabiskan malam dengan pengalaman kuliner yang berbeda.
Informasi lebih lanjut dan reservasi dapat dilakukan melalui +62 882 2492 3559 atau dengan mengikuti akun Instagram resmi @artotelcabinbromo untuk memperoleh informasi promo terbaru dan berbagai penawaran menarik lainnya. (*)






