Jakarta, Nusantara Info: Cafe Sirih, restoran andalan di Millennium Hotel Sirih Jakarta, resmi membuka kembali (re-opening) pada April 2026 dengan konsep yang sepenuhnya baru. Setelah menjalani renovasi menyeluruh selama enam bulan, restoran ini kini hadir dengan desain modern serta pilihan menu global yang lebih variatif dan inovatif.
Pembaharuan tersebut menghadirkan pengalaman bersantap yang lebih segar dan berkelas. Interior restoran dirancang ulang dengan konsep modern yang tetap mempertahankan sentuhan Nusantara, menciptakan suasana yang nyaman sekaligus elegan bagi para tamu.
General Manager Millennium Hotel Sirih Jakarta, Manny Mercado, menyampaikan rasa bangganya atas pembukaan kembali Cafe Sirih.
“Dengan rasa syukur, kami meresmikan pembukaan kembali Café Sirih setelah enam bulan renovasi. Konsep baru yang dihadirkan adalah kafe modern dengan tetap mempertahankan suasana Nusantara Indonesia. Kami yakin ini dapat memberikan pengalaman kuliner yang berbeda, baik dari sisi cita rasa maupun suasana,” ujarnya.
Ia juga optimistis Cafe Sirih akan menjadi pilihan utama bagi masyarakat yang ingin berkumpul bersama keluarga, teman, maupun kolega di pusat kota Jakarta.
Dari sisi kuliner, Cafe Sirih kini menghadirkan menu yang lebih beragam di bawah arahan Head Chef Aliance T. Mulia, seorang profesional di bidang food and beverage dengan pengalaman lebih dari 30 tahun. Menu baru yang ditawarkan mencakup empat kategori utama, yakni Western, Indonesia, European, dan Chinese, dengan fokus pada cita rasa autentik dan kualitas premium.
“Kami sangat antusias menyambut kembali para tamu ke The All-New Cafe Sirih. Tim kami berkomitmen menyajikan hidangan dengan cita rasa dan kualitas terbaik, sehingga menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda di setiap sajian,” kata Chef Aliance.
Dengan konsep baru dan penguatan di sektor kuliner, Cafe Sirih menargetkan diri sebagai salah satu destinasi kuliner unggulan di Jakarta. Restoran ini tidak hanya menyasar pelanggan setia, tetapi juga ingin menarik minat pengunjung baru yang mencari pengalaman bersantap multinasional dalam suasana modern.
Berlokasi strategis di Millennium Hotel Sirih Jakarta, Cafe Sirih menawarkan perpaduan hidangan dari berbagai tradisi kuliner dunia dalam satu tempat. Transformasi ini sekaligus mempertegas posisinya sebagai restoran yang wajib dikunjungi di ibu kota.
Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut, pengunjung dapat menghubungi (021) 230 3636 Ext. 1715 atau melalui WhatsApp di +62 813 8691 6650. Informasi juga tersedia di situs resmi www.millenniumhotels.com/millenniumjakarta. (*)
