Kepulauan Yapen, Nusantara Info: Penjabat (Pj) Gubernur Papua, Agus Fatoni melakukan peninjauan langsung ke dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kota Serui, Kabupaten Kepulauan Yapen, Kamis (31/07/2025). Kunjungan ini bertujuan untuk memastikan kualitas penyediaan dan distribusi Makanan Bergizi Gratis (MBG) kepada 3.955 anak sekolah di wilayah tersebut berjalan optimal.
“Kami melihat langsung proses penyediaan makanan, mulai dari bahan baku, pengolahan hingga distribusi ke sekolah-sekolah,” ujar Fatoni saat meninjau fasilitas dapur SPPG.
Dalam kunjungannya, Fatoni juga memeriksa sejumlah ruang penunjang seperti ruang konsultasi gizi, ruang staf, ruang produksi, ruang penyimpanan, serta area pengemasan dan pemeriksaan makanan. Tak hanya itu, ia turut memastikan keamanan alat masak dan kenyamanan kerja bagi para tenaga dapur.
Dukung Program Nasional MBG
Fatoni mengapresiasi kualitas operasional dapur MBG di Serui yang menurutnya sudah berjalan dengan baik sejak Februari 2025. Ia menyebutkan bahwa saat ini terdapat tiga dapur SPPG aktif di Kepulauan Yapen, dan beberapa lainnya akan segera menyusul.
“Ini sangat membantu anak-anak kita mendapatkan makanan sehat dan bergizi. Program ini juga merupakan bentuk dukungan terhadap kebijakan nasional Presiden Prabowo dalam mewujudkan MBG di seluruh Indonesia, termasuk Papua,” ungkap Fatoni.
Distribusi Tepat Waktu ke Delapan Sekolah dan Ibu Hamil
Dapur SPPG ini mendistribusikan makanan bergizi setiap pagi mulai pukul 06.00 hingga 09.00 WIT ke delapan sekolah, yakni:
- TK Pertiwi
- TK Fil Adelfia
- SD YPK Emanuel 2 Serui
- SD Inpres 1 Serui
- SD Negeri 1 Serui
- SD Negeri 2 Serui
- SMP Negeri 2 Serui
- SMA Negeri 1 Serui
Selain untuk siswa, MBG juga diberikan kepada ibu hamil dan ibu menyusui, sebagai upaya menyeluruh untuk meningkatkan gizi masyarakat sejak usia dini.
“Program ini penting untuk membangun generasi Papua yang sehat, cerdas, dan siap bersaing di masa depan,” tegas Fatoni.
Dengan peninjauan ini, pemerintah daerah memastikan bahwa setiap proses dalam pemenuhan gizi anak-anak Papua sesuai standar dan memberi manfaat nyata bagi pertumbuhan dan kesehatan mereka. (*)
