Tag: Kuliner Khas Betawi

Jakarta (3/1/2022): Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki keragaman budaya dan kuliner yang kaya cita rasa. Setiap daerah di Indonesia, memiliki kuliner khas yang menggugah selera dan lezat. Salah satu daerah itu adalah Jakarta. Berbicara tentang kuliner khas Jakarta, tak lengkap rasanya jika tidak membahas makanan ikonik daerah itu, yakni kerak telor, sebuah kudapan khas masyarakat Betawi dengan cita rasa gurih dan legit yang melegenda. Kuliner khas Jakarta yang satu ini memang sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat, namun masih banyak orang yang tidak mengetahui bagaimana asal usul kerak telor. Kehadiran kerak telor tidak terlepas dari kreasi dan kreatifitas yang dibuat oleh masyarakat tradisional dan ternyata kuliner khas ibu kota ini tak sengaja diciptakan...